गर्म पानी पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. लेकिन इसका उपयोग केवल सेहत ही नहीं, किचन में भी कई समस्याओं को हल करने में किया जा सकता है. यहां कुछ ऐसी किचन ट्रिक्स दी जा रही हैं, जिन्हें गर्म पानी से आसानी से पूरा किया जा सकता है.
नए बर्तन जैसे स्टील की कटोरी, चम्मच, प्लेट आदि पर लगे पेपर टैग या स्टीकर कभी-कभी आसानी से नहीं निकलते. ऐसे में इन्हें गर्म पानी में थोड़ी देर के लिए डुबो कर रखें. टैग आसानी से हट जाएगा और बर्तन को घिसने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. बेहतर परिणाम के लिए, गर्म पानी में थोड़ा नींबू का रस या सफेद सिरका भी मिला सकते हैं.
फ्रिज में रखा मक्खन अक्सर सख्त हो जाता है और उसे निकालना मुश्किल हो जाता है. ऐसे में मक्खन निकालने वाले चाकू को गर्म पानी में डुबोएं. पानी से हल्का गर्म चाकू मक्खन को आसानी से काटने में मदद करेगा. चाकू को सीधे गैस पर गर्म करने के बजाय, इस सुरक्षित तरीके का इस्तेमाल करें.
यदि आपके किचन काउंटर, खिड़की या गैस पर तेल के दाग लगे हैं, तो गर्म पानी में एक चम्मच अमोनिया मिलाकर सफाई करें. यह न केवल काउंटर को चमकदार बनाएगा, बल्कि जमा मैल, गंदगी और बदबू को भी दूर करेगा. यह ट्रिक किचन के सभी सतहों पर प्रभावी रूप से काम करेगी.
अगर किचन सिंक जाम हो गया है, तो गर्म पानी में थोड़ा सिरका मिलाकर सिंक में डालें. पाइप में जमा सामग्री आसानी से निकल जाएगी और आपको प्लंबर की जरूरत नहीं पड़ेगी.
खाने के दाग चाहे कपड़ों पर हो या किचन काउंटर पर, गर्म पानी से इन्हें आसानी से साफ किया जा सकता है. एक चम्मच अमोनिया को गर्म पानी में मिलाएं और दाग पर डालकर सफाई करें. यदि कपड़े रंगीन हैं, तो अमोनिया की जगह नींबू का रस इस्तेमाल करें, क्योंकि अमोनिया रंग को हल्का कर सकता है.
इन सरल और प्रभावी ट्रिक्स के जरिए आप किचन की कई समस्याओं का समाधान आसानी से कर सकते हैं.
