करेला सेहत के लिए कितना फायदेमंद है इस बात को तो सभी जानते हैं लेकिन इसकी कड़वाहट कई लोगों को इसे खाने से रोकती है। अगर आप भी इसका नाम सुनते ही नाक-मुंह सिकोड़ते हैं तो अब परेशान होनी की जरूरत नहीं है क्योंकि यहां हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे तरीके जिनसे आप करेले की कड़वाहट को कम कर सकते हैं।
- करेला का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता है।
- इसके कड़वेपन के कारण कई लोग इससे दूरी बनाते हैं।
- कुछ ट्रिक्स की मदद से आप इस कड़वाहट को कम कर सकते हैं।
करेला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है, लेकिन इसका कड़वा स्वाद अक्सर लोगों को इसे खाने से रोकता है। खासकर बच्चे, और कई बड़े भी, करेले को देखकर नाक-मुंह सिकोड़ने लगते हैं। यह कड़वापन हमें करेले के कई स्वास्थ्य लाभों से वंचित कर देता है। लेकिन चिंता न करें, इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स और ट्रिक्स बताएंगे जिनकी मदद से आप करेले की कड़वाहट को कम कर सकते हैं और बेझिझक इसका सेवन कर सकते हैं।
अगर आप भी करेले का सेवन करना चाहते हैं लेकिन इसकी कड़वाहट से परेशान हैं, तो एक आसान तरीका है। आप करेले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर लगभग 2 घंटे के लिए दही में भिगो दें। ऐसा करने से करेले की कड़वाहट कम हो जाएगी और इसका स्वाद भी बेहतर लगेगा। इस तरह आप आसानी से करेले का सेवन कर सकते हैं और इसके स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
