Navratri के अवसर पर दिल्ली के एक इलाके में कुट्टू (बकव्हीट) आटे से बने खाने के सेवन के बाद दर्जनों लोग बीमार हो गए। स्वास्थ्य विभाग ने तुरंत जांच शुरू कर दी है और नागरिकों को सतर्क रहने की चेतावनी दी है।
मामला क्या है?
स्थानीय बाजार से खरीदा गया कुट्टू आटा खाने के बाद लोग उल्टी, दस्त और पेट दर्द की शिकायत लेकर अस्पताल पहुंचे।अब तक लगभग 200 लोग विभिन्न अस्पतालों में भर्ती हैं।स्वास्थ्य विभाग ने आटे के सैंपल के लिए लैब में भेज दिए हैं।
स्वास्थ्य विभाग की चेतावनी
दिल्ली स्वास्थ्य विभाग ने नागरिकों से कहा है कि:
कुट्टू के आटे का सेवन रोकें जब तक जांच पूरी नहीं हो जाती।
बच्चों और बुजुर्गों को विशेष ध्यान दें।
अगर उल्टी, दस्त या तेज़ पेट दर्द हो तो तुरंत नज़दीकी अस्पताल जाएँ।
संदिग्ध पैकेज या बचे हुए आटे को फेंक दें।
मुख्य स्वास्थ्य अधिकारी, डॉ. रीता शर्मा ने कहा—
“हमने बाजारों और दुकानों पर छानबीन शुरू कर दी है। संक्रमित आटे को तुरंत बाहर किया जाएगा और जनता को सुरक्षित खाने की सलाह दी जा रही है।”
नागरिकों की प्रतिक्रिया
दिल्ली के साकेत इलाके में रहने वाली मोनिका गुप्ता ने कहा—
“हमने Navratri के लिए कुट्टू से बनी पूरी बनाई थी। कई लोग उल्टी और पेट दर्द से परेशान हैं। अस्पताल में लंबी लाइन लगी है।”
दुकानदारों का कहना है कि वे सभी पैकेज जांचकर ही बेच रहे थे, लेकिन कई जगहों पर आपूर्ति में कमी या मिलावट की संभावना है।
विशेषज्ञों की राय
फूड सेफ्टी एक्सपर्ट डॉ. रवि मेहरा का कहना है—
“कुट्टू आटे में यदि नमी या बैक्टीरिया का संक्रमण हो जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। हमेशा पैकेज की वैधता और ताज़गी जांचें।”
सावधानियाँ
सिर्फ भरोसेमंद ब्रांड का आटा खरीदें।
पैकेजिंग की सीलिंग और उत्पादन तिथि चेक करें।
बच्चों और बुजुर्गों के लिए साफ-सुथरा और पका हुआ भोजन तैयार करें।
किसी भी संदिग्ध आटे के सेवन से परहेज़ करें।
निष्कर्ष
दिल्ली में कुट्टू आटे से संक्रमण ने त्योहार की खुशियों को थोड़ी देर के लिए रोका है। नागरिकों को सतर्क रहना और सुरक्षित भोजन का सेवन करना जरूरी है। स्वास्थ्य विभाग की त्वरित कार्रवाई और जागरूकता से स्थिति को नियंत्रित किया जा रहा है |
