हमारी बॉडी में 70 प्रतिशत पानी होता है। ये हमें स्वस्थ रखने में मदद करता है। अगर हम खुद को हाइड्रेट रखते हैं तो कई बीमारियों से खुद का बचाव कर पाते हैं। इससे हम दिनभर एनर्जेटिक फील करते हैं। कहा जाता है कि स्वस्थ रहने के लिए हमें दिनभर में कम से कम तीन से चार लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। आमतौर पर लोग ठंड में पानी पीना कम कर देते हैं।
इससे उनके शरीर में कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं। अगर आप ठंड में कम पानी पी रहे हैं तो परेशान मत हों। आपको अपनी डाइट में कुछ ऐसे फूड्स को शामिल करना चाहिए जो आपको हाइड्रेट रखने में मदद कर सके। आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है। आइए जानते हैं विस्तार से-
फल और सब्जियों में पाए जाने वाले सबसे जरूरी पोषक तत्वों की बात करें तो वाे पानी ही होता है। ऐसे कई फल और सब्जियां हैं जिनमें 80-90% तक पानी होता है। खीरा, तरबूज, संतरा, स्ट्रॉबेरी, ककड़ी, पालक, दही और टमाटर इनमें शामिल हैं। ये विटामिन और फाइबर से भी भरपूर होते हैं।
टमाटर में 94 प्रतिशत पानी होता है। ठंड में इसको खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। गर्मियों के साथ-साथ इसे ठंड में भी खा सकते हैं। इसके अलावा टमाटर में कई तरह के जरूरी पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जिससे शरीर तो हाइड्रेटेड रहता ही है और हम कई बीमारियों से भी बचे रहते हैं।
संतरे में 87% पानी होता है। इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है। ये शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही ये ठंड में हमें हाइड्रेट रखता है।सेब हर किसी का पसंदीदा होता है। इस फल में भी लगभग 86% पानी होता है। ये फाइबर, पोटैशियम और विटामिन सी से भरपूर होता है। ठंड में सेब खाने से हमारी इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। इससे हमारे शरीर में पानी की कमी भी कभी नहीं होती है।
डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही और पनीर भी शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं। इनमें पानी और कैल्शियम और विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। एक कप दूध में 88% पानी होता है। इसी तरह दही में भी 80% से अधिक पानी होता है। ये डाइजेशन को बेहतर बनाता है।हरी पत्तेदार सब्जियों में पानी की मात्रा लगभग 93 प्रतिशत तक होती है। ठंड में मिलने वाले पालक में पानी के साथ-साथ आयरन की भी भरपूर मात्रा होती है। पालक इम्युनिटी काे मजबूत बनाता है और आपको हाइड्रेट रखता है।
