सर्दी का मौसम लगभग आ चुका है। ऐसे में सर्दी-जुकाम और सीजनल फ्लू जैसी बीमारियों से बचाव के लिए इम्युनिटी को मजबूत बनाना जरूरी है। इसमें शहद और मुलेठी काफी मददगार साबित हो सकते हैं। इन दोनों में कई ऐसे गुण होते हैं जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। यहां हम जानेंगे शहद में मुलेठी मिक्स करके खाने के फायदे।
- शहद और मुलेठी में कई औषधीय गुण होते हैं।
- सर्दियों में मुलेठी और शहद खाना काफी फायदेमंद होता है।
- मुलेठी और शहद खाने से सेहत की कई समस्याएं दूर होती हैं।
सर्दी के मौसम में खांसी, जुखाम और गले की खराश आम समस्याएं हैं। इन समस्याओं से निपटने के लिए लोग कई तरह के घरेलू उपचारों का इस्तेमाल करते हैं। इनमें से एक काफी असरदार माना जाने वाला उपचार है मुलेठी और शहद का सेवन। आयुर्वेद में मुलेठी और शहद को कई बीमारियों के लिए रामबाण माना जाता है। आइए जानते हैं कि सर्दी के मौसम में मुलेठी और शहद खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं।
मुलेठी एक जड़ी-बूटी है जिसका स्वाद मीठा होता है और इसे आयुर्वेद में कई बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जाता है। मुलेठी में कई औषधीय गुण होते हैं जैसे कि एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीमाइक्रोबियल। दूसरी ओर शहद में भी कई पोषक तत्व होते हैं जैसे कि विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट। शहद में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण भी पाए जाते हैं। इसलिए इनका सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है।
- खांसी और जुखाम में राहत- मुलेठी और शहद में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण खांसी और जुखाम के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। मुलेठी गले की जलन को कम करती है और शहद कफ को पतला करके बाहर निकालने में मदद करता है।
- गले की खराश में आराम- मुलेठी और शहद दोनों ही गले की खराश को कम करने में असरदार होते हैं। मुलेठी गले को शांत करती है और शहद गले को चिकना बनाकर जलन को कम करता है।
- इम्युनिटी बूस्ट- मुलेठी और शहद दोनों ही इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। मुलेठी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल से बचाते हैं और शहद में मौजूद विटामिन और मिनरल्स।
- पाचन में सुधार- मुलेठी और शहद दोनों ही पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। मुलेठी पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाती है और शहद पाचन तंत्र को शांत करता है।
- नींद अच्छी आती है- मुलेठी और शहद दोनों ही करते हैं। इससे नींद अच्छी आती है और शरीर को आराम मिलता है।
- गर्म पानी के साथ- आप मुलेठी और शहद को गर्म पानी में मिलाकर पी सकते हैं।
- चाय में- आप मुलेठी को चाय में डालकर पी सकते हैं।
- शहद के साथ- आप मुलेठी को चबा सकते हैं या फिर शहद के साथ मिलाकर खा सकते हैं।
- हालांकि मुलेठी और शहद दोनों ही सुरक्षित हैं, लेकिन कुछ लोगों को इनसे एलर्जी हो सकती है। इसलिए इनका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।
- अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो शहद का सेवन सीमित मात्रा में करें।
- गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को मुलेठी का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
